| 产品特性：食品卫生级 | 加工定制：是 | 种类：调味品加工机械 |
| 售后服务：整机一年保修 | 品牌：杰尔古格/gelgoog | 型号：GG-JMS240 |
| 电压：380V | 功率：37/45kw | 产品用途：制作调料酱 |
| 外形尺寸：1330×650×1300mm | 净重：1000kg | 包装：木箱包装 |
| 营销：新品 | 是否跨境货源：否 |
一、大蒜磨酱机简介
胶体磨是一种磨制胶体或近似胶体物料的超微粉碎设备。胶体磨是对流体物料进行精细研磨的机械，主要由壳体、定子、转子、调节机构、冷却机构、电机等组成，被广泛用于多个行业中。胶体磨分立式、卧式、分体式三种形式多种规格。其主要零件均采用不锈钢制造，耐腐蚀，***。可依不同物料特性，生产效率，不同用途，选用不同规格型号的胶体磨，使之达到良好的效果。
二、生姜磨酱机的工作原理
胶体磨是由电动机传动，带动转齿（或称为转子）与相配的定齿（或称为定子）组成，两磨体之间有一个可以调节的微小间隙。当物料通过这个间隙时，由于转子的高速旋转（其线速度一般为13～40m/s），使附着于转子面上的物料速度，而附着于定子面上的物料速度为零。这样产生了急剧的速度梯度，从而使物料受到强烈的剪切、摩擦、高频振动、高速旋涡等物理作用，使物料被有效地乳化、分散、均质和粉碎，达到物料超细粉碎及乳化的效果。
三、蒜磨酱机的技术特点
1、品种系列化，多种型号可选。
2、整机为电机侧置型，易维修，同时也避免了立式胶体磨电机直联易烧电机的缺陷。
3、最主要工作部分定子与转子，采用抚顺特种钢材料。加工精良，***了加工物料的研磨细度，热处理手段***，硬度高，耐磨性好，大大提高了胶体磨的使用寿命，降低了客户的使用成本；
4、定子、转子拆卸方便，细度可调，采用三级组装的结构形式，物料研磨时间长，逐级破碎，研磨效果更佳。
